Los técnicos en agroindustria tienen las competencias básicas y específicas en los procesamientos de alimentos, control de calidad y Análisis de laboratorio de materias primas y productos terminados. Son Capaces de innovar y desarrollar nuevos productos en su área de especialización.
Con todas sus capacidades y conocimientos pueden trabajar en el sector industrial de la empresa privada o pueden crear su propio empleo.
Competencias
ü Agrega valor a la materia prima transformándola en productos de calidad.
ü Diseña y elaborar nuevos productos para el consumo humano, empleando tecnologías sostenibles.
ü Analiza y resuelve problemas dentro de las líneas de proceso, cadenas de distribución de alimentos
ü Realiza análisis físico-químicos y microbiológicos para determinar la calidad integral de los productos y materias primas.